Não resisti a esta salada postada pela Ana que por sua vez inspirou-se na Dadi. A foto estava tão apetitosa, tirada assim bem de pertinho e como aqui está uma sauna, juntei a fome com a vontade de comer, o resultado foi uma salada refrescante e muito saborosa! Obrigada, meninas!!!!
O Couscous é o termo [...]
Posts de Fevereiro, 2007
28 Fev
Maghreb é aqui!
26 Fev
Linda(o) também na cozinha
Não consigo pensar em outra cena que me desagrade mais na cozinha do que aquela bagunça enorme, pilhas e pilhas de coisas sujas na pia, chão todo melecado e o artista das panelas com o avental todo sujo de ovo, farinha, molho de tomate, as unhas sujas, cabelo caindo na testa, olheiras, credo!
Não acho [...]
25 Fev
Hum, que cheirinho de limão…
Não há nada melhor do que o cheirinho de casa limpa ou roupa lavada, não é mesmo? E o aroma de bolo assando, café recém preparado, hummmmmmm! Este açúcar é uma forma de fazer sua vida ainda mais doce, uma idéia simples e muito interessante! A receita e a foto são da Mrs. Martha Stewart.
[...]
24 Fev
Mimo geladinho
Nesse calor a vontade é de comer coisas frescas e geladas, e nada mais instigante ao estômago se os olhos ficam enamorados com a apresentação…
Acho essas Ice bowls simplesmente lindas, já dá água na boca antes de ver o que tem dentro. E se for feito por nós então, nem se fala, tem um gostinho [...]
22 Fev
Cinnamon Rolls de máquina….dilícia!
Gente, não consegui sossegar enquanto não testei e aprovei a receita que a Cinara postou de Cinnamon Rolls feito na máquina de pão!
Ô merenda maravilhosa! Juntamos eu, minha mãe e irmã e não deu outra, mais uma receita no forno para testar… essas meninas são um perigo!
Infelizmente eu não tinha uma assadeira do tamanho que [...]
21 Fev
Aventais a postos!
Carnaval, feriado prolongado, família reunida e companheiras de avental a postos (minha mãe e irmã)…. a cozinha torna-se o local mais festejado da casa e consequentemente as panelas, formas, batedeira e fogão os acessórios mais usados! Numa visita rápida ao mercado não resisti e comprei um pacote de massa filo da Arosa…fiquei tão feliz de ter [...]
19 Fev
Um achado maravilhoso!!!!
Um despretencioso passeio na FNAC me rendeu este maravilhoso livro: Great Cakes, da Carole Walter. Tenho uma loucura por livros, especialmente de gastronomia…rsrsrs…e achei esta belezinha assim por acaso, folheando literalmente todos os livros da estante…mais de uma hora passeando pelas fotos e receitas. Nem gosto….rsrs.
Receitas simples e as que provei ate agora deliciosas! E as [...]
17 Fev
Penne al Cavolfiore e Panna
Sou fã de macarrão e para melhorar o cenário meu marido faz um coro maravilhoso quando faço pasta em casa…aí é correr para o abraço! Há alguns anos comprei o livro A autêntica cozinha Italiana, de Giuliano Hazan, depois de muito namorar o que minha mãe tem e tomar vergonha na cara, já que não [...]
16 Fev
Coisitas pra alegrar a vida!
Não é um must esse conjunto de saleiro e pimenteiro???? Nesta época de tanta loucura por aí vale a pena ter um mimo desses em casa para alegrar o ambiente, não?
Pois é, a dica do site é da Silvia do Doce Casinha e não dá para não ficar louca com as fofuras que eles vendem, tive [...]
16 Fev
“Bicho carpinteiro”
Nas minhas arrumações achei esta receita de Figo Ramy. De vez em quando dá “bicho carpinteiro” e saio mexendo em gavetas e armários e separo várias coisas para guardar mesmo e outras para passearem na lixeira. Eu nunca fiz, mas minha mãe testou e aprovamos!. Fica uma delícia e é facílimo de fazer! Faz tanto [...]
