Posts de Abril, 2007

Salada verde com caqui, nozes e parmesão

Adorei a idéia do blog Colher de Tacho e sempre que vem o e-mail da Valentina com o novo Rei da Quinzena fico pensando no que fazer para participar.  Devo confessar que de cara quando li qual seria o novo rei, o Caqui, pensei nessa salada que tanto gosto e acho muito saborosa.

Mais uma vez não [...]

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Bolo de Trigo Integral e Mel (Whole wheat honey cake)

Folheando meu maravilhoso livro Great Cakes fico com água na boca em quase todas as receitas, é tão difícil escolher qual fazer primeiro!!! Esta me chamou a atenção por causa do mel, ingrediente que amo tanto e a combinação com a noz moscada.  Até pensei em acrescentar Pecans, mas não lembrei na  hora de colocar [...]

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Diferentes e práticos

 Drop stop – para não pingar vinho na toalha na hora de servir, funciona mesmo!!!!  (drinkstuff.com) 
  Que fofuras de forminhas de gelo! O suco ou drink fica certamente mais saboroso!  (home temptations)
 Para crianças ou para aqueles que como eu não sabem comer com os pauzinhos…facilita muito, não???? (home temptations)
 Tadinhos!!! Para segurar os palitos de dente… [...]

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Porque às vezes só de vê-los assim acalma o coração…

fonte: earthangel4peace

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Torta de carne moída com banana

O domingo vinha se aproximando e combinamos um almoço em família, agora mais pertinho, tudo de bom.  Tudo bem, eu levo o prato principal, um arroz e saladinha dá conta do resto.  Fiquei pensando no que levar e me lembrei de uma receita de Torta de Carne Moída com Banana que vi no Comfort Food. [...]

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Oatmeal cake with crunchy broiled topping

Estávamos eu e minha mãe procurando uma receita de bolo para fazer (seria nosso lanche da tarde na casa da minha irmã, que delícia, não???) e logo pensei no livro que tenho sobre bolos e lembrei que só fiz algumas poucas receitas (todas foram um sucesso).  Folheando o rapaz achei esta receita e logo ao [...]

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Gengibre, mel e especiarias…hummm!

 
Não me contentei com a saladinha de gengibre e pepino que fiz usando o ingrediente do Rei da Quinzena do Colher de Tacho e fiquei sonhando com um bolo perfumado com especiarias e mel. Corri para pedir uma dica a minha mãe e irmã, peguei uma receita e toda feliz fui fazer…. Apesar de sempre ter [...]

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Sábado feliz

                  
                    
Aniversário da filha de uma prima muito querida, sábado, churrasco a partir do meio dia até o começo da noite.  Uma chácara deliciosa em Paulínia, SP, carne espetacular, acompanhamentos maravilhosamente saborosos, decoração simples e linda, docinhos e mesa do bolo fofos, lembrancinhas de sonho, família linda e feliz.Para que mais? Foi um dia [...]

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Salada de Pepino com Gengibre

Recebi um e-mail da Valentina sobre o novo Rei da Quinzena no maravilhoso Colher de Tacho.  Como não pude participar do último, que foi com Quinoa, assim que li que o rei é o Gengibre lembrei-me de uma salada simplérrima e muito saborosa que comia num restaurante japonês em Vitória.  Nem sei se isso é uma [...]

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Calêndula officinalis

Foto Bonde

Mais uma vez me rendo de homenagens a elas, as plantas que além de lindas, perfumadas e ultra necessárias a nossa sobrevivência por causa do oxigênio, nos ajudam a ficar mais bonitas (os) e principalmente saudáveis.

Dia desses na correria de aprontar o almoço e deixar alguns pratos prontos para o final de semana me atrapalhei [...]

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