Nonna é na verdade minha bisa, mas até nós que somos bisnetos nos referimos a ela desta forma carinhosa, mesmo que não a tenhamos conhecido… Já falei um pouco dela por aqui, italiana guerreira, de sangue quente e vontade forte que veio ao Brasil como acompanhante de uma senhora rica e nunca mais regressou à [...]
Posts de Novembro, 2007
20 Nov
Coragem
O correr da vida embrulha tudo.
A vida é assim: esquenta e esfria,
aperta e daí afrouxa,
sossega e depois desinquieta.
O que ela quer da gente é coragem.
(João Guimarães Rosa)
19 Nov
Bolo de chocolate Suíço
Tinha que fazer um bolo de chocolate, sabe aquela vontade que simplesmente não dá para ignorar??? Pois é…fui buscar no meu caderno alguma receita que já tinha experimentado e sabia que era garantida…Esta receita copiei da minha prima Adriana, há muito tempo eu não fazia e além de fácil é muito gostosa! Anotem aí!
Bolo de chocolate [...]
11 Nov
World Pasta Day 2007 Round-up – Ops, esqueci uma receita… (Ups….one was left out)
Em tempo, quero pedir milhões de desculpas a Valentina por ter passado a receita dela sem postar no Round Up, estou com a cabeça a mil fazendo mil coisas e na hora de contar os participantes pulei sua receita. Fiquei muito chateada e espero sinceramente que você entenda a loucura que é uma mãe de [...]
11 Nov
Pão de Semolina – (Durum) Wheat Semolina Bread
Ganhei da minha mãe um pacote de 500g de semolina de trigo e fui buscar uma receita de pão em que pudesse usá-la. Achei esta aqui, um participante do evento World Bread Day e resolvi experimentar. A única diferença, que no fundo é uma grande diferença, é que ele usou o trigo Durum e eu [...]
9 Nov
Comidinhas do dia-a-dia sobras: Pão de Feijão
Depois dessa minha experiência comprovada e com sucesso, não tenho mais medo de inovar na arte dos pães, resolvi aproveitar uma sobra de feijão branco cozido e fazer um pão, já que tinha que usar o feijão e fazer pão de qualquer forma.
Não gosto de desperdícios, já basta outro dia que deu um tilt [...]
8 Nov
Torta de Ameixa Vermelha para festejar o final do ano
Começo a perceber que o Natal está chegando quando as frutas do verão começam a chegar no supermercado e as secas ficam em destaque… às vezes um pouco menos caras. Uma das frutas que adoro e para mim tem gosto de Final de Ano é a Ameixa Vermelha, pequena, suculenta e ao mesmo tempo doce [...]
6 Nov
World Pasta Day 2007 Round-up
(For English please scroll down)
Depois de visitar as ótimas receitas postadas pelos(as) maravilhosos(as) blogueiros(as) na homenagem ao evento Dia Mundial do Macarrão, 25 de Outubro, promovido pelo Mangia che te fa bene, só tenho uma coisa a dizer: Mamma mia…ou melhor, são duas coisas, mas tenho que confessar que fiquei muito, muito feliz com as [...]
