Para participar do evento 3º Dia Mundial do Pão do Kochtopf, resolvi tentar uma nova receita reaproveitando um alimento, no caso utilizei as sobras de milho verde que fiz outra receita, na verdade usei a pasta dos grãos após bater do liquidificador e coar. Parece estranho? O resultado mais uma me deliciou e fiquei feliz em [...]
Posts de Outubro, 2008
15 Out
Pão de Centeio e Milho Verde (ou Pão Sustentável) – 3º Dia Mundial do Pão * Rye and Corn Bread (or Sustainable Bread) – 3rd World Day Bread
14 Out
Doce sabor de Jabuticaba
A primavera é a época em que essas delícias aparecem e para quem tem a felicidade de ter um pé de Jabuticaba em casa imagino que perdição deve ser, aquele tronco repleto de frutas pretinhas prontas para fazer a alegria. Como para a maioria de nós mortais urbanos do século 21 é um sonho a ser [...]
10 Out
Bolo de Laranja com Iogurte
Ando bem doceira ultimamente, é engraçado como nosso humor culinário é mutante e depende de vários fatores externos e internos. Sempre gostei mais de fazer e comer coisas salgadas, inclusive minhas tentativas com doces não eram sempre bem sucedidas…por um tempo até acreditei que não tivesse mão mesmo para a coisa…
Como tenho necessitado fazer também [...]
2 Out
Vai um pé de moleque de chocolate?
Ficávamos esperando com ansiedade as férias escolares para poder comer as delícias que minha avó fazia: bolos, biscoitos, sorvetes e vários docinhos que normalmente em casa só tinha em dia de festa…dentre essas coisas maravilhosas, minha avó fazia bala de café e um pé de moleque de dar água na boca! Hummmmmmmm, que saudades!!!!
Quando vi [...]
