Já comentei algumas vezes aqui que fiz intercâmbio nos Estados Unidos, mais precisamente na Califórnia, e apesar do preconceito que os americanos sofrem com sua comida, sinto um tipo de “saudades gastronômica”. Fora a comida que todos conhecemos de filmes e TV, alguns deliciosos pratos me encantaram, a mistura de culturas agregada à cozinha americana [...]
Posts de Março, 2009
26 Mar
Bolo de Geléia de Morango
Versão da receita para impressão (Printer friendly version)
A máxima “as pessoas comem com os olhos” funciona 100% comigo! Um prato bonito, colorido e disposto numa mesa enfeitada me dá muito mais vontade de prová-lo, acredito que seja assim com a maioria das pessoas. Por isso quando vi esta revista na banca com a foto do [...]
24 Mar
Penne Multisabor
Depois de pensar alguns minutos sobre qual seria o nome desta receita decidi que não deveria ser algo muito enfeitado ou rebuscado, e sim o que ele realmente me fez sentir quando cozinhei: vários sabores que se misturaram e formaram algo diferente e muito saboroso.
Passei por uma fase de pouco cozinhar para casa, meu foco [...]
19 Mar
Colha e pague
Não dá para resistir a vontade de colher todas as belas maçãs no pomar, para nós que moramos longe dessa realidade de ter pertinho de casa pomares de frutas, ainda mais com frutas tão lindas assim!
Foto tirada num Colha e Pague em Santa Catarina, num município pertinho de São Joaquim onde moram meus pais e [...]
