Há tempos estava com desejo de comer Pão de Milho, mas não o pão de milho que conhecemos por aqui (que também adoro, logo postarei aqui uma receita que fiz esta semana), e sim aquele encontrado nas mesas sulistas dos Estados Unidos. Em muitos lares por lá acompanham sopas, ensopados em geral e Chili com [...]
Posts de Abril, 2009
18 Abr
Ora Pitomba!
Ganhei da minha funcionária algumas Pitombas que sua mãe trouxe da Paraíba, que ela pediu junto com uma lista de ovo caipira, frango do quintal, castanha-de-caju e outras delícias com gosto de casa. Como ela sabe que gosto de novos sabores me disse para provar a Pitomba.
A fruta é muito interessante, pequena, oval, tem a [...]
15 Abr
Lasanha com Massa de Beterraba e Frango Cremoso
Quem me visita há algum tempo já percebeu que adoro inventar pratos novos, fazer releituras de receitas (metida, hein??? Traduzindo: mudar ingredientes e modos de fazer…) e não desperdiçar nada. Hoje em dia quem joga comida fora está indo na contramão, não é verdade?
Pois é… ontem eu estava pensando no que iria fazer para o [...]
13 Abr
Torta Surpresa de Chocolate
Tenho esta receita há muito tempo e sempre que faço fico me perguntando porque demoro tanto a repeti-la…e aí na hora me vem à cabeça o quanto “chocolatenta” ela é e mais ainda, o quanto irresistível…e hoje em dia não dá para ficar exagerando nos doces…
Sempre que faço é uma série de “hummmmmmmmns”, “ohhhhhhhhhhhs” e [...]
6 Abr
Lemon Day Round Up – Sucesso do Lemon Day
Os eventos do Zorra são maravilhosos, a cada um que resolvo participar fico maravilhada com o número de pessoas de todo o mundo conectadas por essa grande corrente gastronômica, seja por que gosta de cozinhar, comer, curiosidade ou tudo junto (o que é meu caso!).
Desta vez ele chamou a todos para enviarem receitas que usem [...]
