Este é o bolo mais fofo que já fiz e já experimentei! Como se não bastasse tem uma das coberturas mais saborosas e diferentes que conheço, enfim, é um bolo que proporciona algumas reações bem interessantes daqueles que experimentam, dentre “humnnnnnns” e “ahhhhhhhhs” não há quem não se apaixone e fique impassível diante da [...]
Posts de Junho, 2009
26 Jun
O primeiro bolo a gente nunca esquece
Este foi o primeiro bolo que fiz, isso mesmo, o primeiríssimo, quando deveria ter lá pelos 10 ou 11 anos. Lógico que não poderia ser de outra coisa que não chocolate, já que como toda criança a paixão por esse ingrediente supera em muito as frutas e outros sabores tidos como sem graça nessa [...]
25 Jun
Biscuits na Panificadora
Quando postei a receita de English Muffins, que amei, minha amiga Claudia me perguntou se dava para fazer a massa na panificadora. Fui pesquisar e testei uma receita cujo mote era este mesmo, usar a panificadora para que se fique menos tempo na cozinha e no final tenha Biscuits deliciosos.
A receita é do site [...]
23 Jun
Caldo Verde
Depois de todas as estravagâncias cometidas por mim no encontro de sábado resolvi que precisava fazer uma sopinha para aliviar o corpo de tanto açúcar e gordura.
O Caldo Verde é provavelmente a sopa que se fazia mais em casa quando estávamos todos morando juntos. Infelizmente não éramos muito fãs de sopas, olhe lá uma [...]
22 Jun
Quitutes e sorrisos, encontro de blogueiras em Sampa
(foto da Mari)
Quanto carinho distribuído em forma de sorriso e acolhimento senti na casa da Mari, nosso encontro de blogueiras em Sampa foi uma delícia do início ao fim…pena que tínhamos que ir embora.
Ficou o gostinho de quero mais e vontade de encontrar novamente tantas mulheres tão diferentes e tão parecidas, umas mais quietas [...]
19 Jun
Breadbaking Day comemora 2 anos de delícias com o tema Pizza Party!
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Adoro pizza e o Breadbaking Day! Não pude deixar passar mais um, cujo tema é Pizza Party!
Além de enviar sua receita, encorajam para que sejam diferentes e originais afim de que todos possam aprender novas maneiras de se fazer essa linda e deliciosa massa que é a Pizza! Mas não [...]
18 Jun
Purê de Mangarito
Com os mangaritos que compramos na feira pensei em fazer um purê, simples e quentinho.
Não me lembro onde já tinha ouvido falar do mangarito, talvez no Come-se, blog da querida Neide Rigo que com imensa maestria desvenda o imenso potencial da nossa flora comestível, sempre mostrando novidades e formas de se comer os alimentos.
Pois foi [...]
16 Jun
Cinnamon Rolls em três versões, alguma te agrada?
Resolvi rechear as Cinnamon Rolls com outros ingredientes…a massa é a que já postei aqui, com algumas modificações, mas os recheios é que estavam querendo aparecer por aqui.
Como só renderam nove rolinhos, dividi em 3 grupos: canela, banana com castanha do pará e figo seco….Gente, ficou muito interessante, e o melhor de tudo é [...]
15 Jun
Laranja Barão
Quantas coisas interessantes podemos achar na feira…viajamos para o interior e sábado fui com minha mãe e apesar de poucas barracas a feira era uma jóia: na barraca de orgânicos achamos cajá-manga (saudades da nossa casa…!), mangarito (vou postar mais para frente…), cúrcuma (a raiz…), dentre outras coisas…. Numa outra barraca tudo o que [...]
14 Jun
Pão de Aveia da Karen
Logo que vi esta receita da Karen no Kafka na Praia fui logo copiando pois tinha certeza de que era ótima! Gosto muito do jeito dela escrever e suas receitas são sempre certeiras! Dito e feito, há algum tempinho fiz o pão e ficou uma delícia, nutritivo, saboroso e [...]
