Sempre gostei do perfume da lavanda, em sachês, sabonetes e mais ainda em colônias. A sensação de leveza e frescor me encanta, realmente me sinto como se estivesse no meio daqueles lindos campos roxos com ventos balançando as flores…
Os antigos Romanos já perfumavam suas iguarias com a flor, que não eram bobos…Pode se usar [...]
Posts de Julho, 2009
28 Jul
Chips de Inhame
Outro dia estava lendo um artigo sobre receitas com Inhame e me lembrei deste prato. Quem nos ensinou a fazer o Chips de Inhame foi a Sonia Hirsh, e desde então lá em casa era presença certa toda semana.
Meus pais sempre se preocuparam muito com nossa alimentação, na infância e adolescência muitas vezes [...]
27 Jul
Bruschetta
Frio pede comida que esquente, uma sopinha básica, e a sopa clama por uma Bruschetta! Aqui em casa sempre que faço sopa o marido fica procurando uma torradinha, uma Bruschetta, ou algo para dar a sensação de que não irá ser só sopa na refeição…Acho que é a coisa de fazer os maxilares trabalharem…
Mas [...]
24 Jul
Pão Rústico
Esse tempinho frio dá mais vontade de fazer coisas na cozinha, não? Principalmente se forem assadas, assim fica tudo quentinho e o perfume das delícias invadindo sala, quartos, hummmmm, tem coisa melhor?
Meu fraco por pães herdei da minha mãe, e sempre quando ela acha uma boa receita me passa, e vice-versa. Esta aqui é [...]
23 Jul
Flores roxas para alegrar seu dia!!! Ah, algumas podem ir à mesa, viu….!
Os olhos comem primeiro do que o estômago, não??? Pois é, já tinha ouvido falar mas não resisti ao me deparar com essa linda couve-flor roxa no supermercado, trouxe para casa! O preço era o mesmo da couve-flor comum, então não fiz nenhuma extravagância! Não é linda?
Fiquei até com pena de usar, tão chamativo [...]
21 Jul
Gelado de Atemóia
Sou bem parcial para falar deste sorvete…adoro fruta do conde, pinha, atemóia, graviola e toda a família desse tipo de fruta! E com fruta boa dando sopa, ou melhor, dando sorvete, não se brinca, corri na feira para comprar algumas e fazer logo esse gelado. A banca de frutas onde compramos vende bem mais [...]
19 Jul
Canudinhos com recheio de doce de côco
Ainda na saga dos docinhos que fiz para a festinha do meu pequeno, apresento a vocês uma gostosura que sempre é presença obrigatória nas festas da família: Canudinhos! Fazemos normalmente dois recheios: de frango e de doce de côco…mas o de frango acabou antes que eu conseguisse tirar fotos…
Claro que os canudinhos podem ser [...]
16 Jul
Sanduíche de Forno
Muitas vezes em que estou no supermercado fico em frente às prateleiras pensando nos cardápios da semana para decidir o que levar…e aí bate aquela dúvida, o que fazer de diferente?
Comprei pão de forma sem casca para fazer aquela Torta Fria, mas com o friozinho que está fazendo a sugestão do jantar não me [...]
14 Jul
Torta mousse de Limão Siciliano
Mais uma sobremesa que fiz para a reunião aqui em casa comemorativa do niver do meu pequeno, essa torta é uma campeã!!! Na época em que comecei a testar receitas usando os limões sicilianos fiquei muitas vezes tentada a fazê-la, mas os ditos são caros e toda vez eram já destinados a alguma encomenda…
Desta [...]
12 Jul
Docinhos de festa
English Version
Ainda nas comemorações do niver do meu pequeno (foi festinha na escola e no play do prédio…) fiz ontem um lanchinho em casa para a família. Foi uma delícia, ele ficou super feliz em ter as primas e avós perto, o que mais poderia querer?
Ah, a decoração (quase nenhuma mas ele amou [...]
