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Um achado maravilhoso!!!!

19 fev

great cakes1

Um despretencioso passeio na FNAC me rendeu este maravilhoso livro: Great Cakes, da Carole Walter.  Tenho  uma loucura por livros, especialmente de gastronomia…rsrsrs…e achei esta belezinha assim por acaso, folheando literalmente todos os livros da estante…mais de uma hora passeando pelas fotos e receitas.  Nem gosto….rsrs.

Receitas simples e as que provei ate agora deliciosas! E as dicas sobre como fazer bolos, decorar, medidas, enfim, tudo para seus bolos sairem perfeitos e serem um sucesso!A autora tem um jeito bem gostoso de escrever, grande experiência na arte de confeitaria,  e ministra aulas, workshops, alem de ser consultora.  Do tipo  professora mão na massa, tem 30 anos de estrada!

Let’s bake!  

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