Maçã do amor de Granola

4 jun

Maçã do Amor Saudável

Pois é, cumadres, as festas juninas estão chegando e nada melhor do que a gente se preparar para fazer aqueles quitutes deliciosos que enfeitam a mesa!

Pensando nisso estava relacionando que receitas eram mais típicas de uma festa junina e o que não podia faltar…e aí me veio a idéia, uma maça do amor que fosse mais saudável e fizesse até a criançada ficar mais bem alimentada.

Fui logo para a cozinha e coloquei a mão na massa, ou melhor, no caramelo e até me rendeu uma bolha…cuidado com ele, caramelo queima que é uma beleza!!!

Mas vamos a forma de fazer: numa panela coloque uma xícara de açúcar para derreter (fogo médio) até que fique caramelado, sem queimar. Retire do fogo, acrescente 1/3 xícara de água e deixe derreter o açúcar. Espete as maçãs num palitinho de churrasquinho e passe pelo caramelo tendo o cuidado de cobrir todas a maçã com ele. Rapidamente passe por um recipiente cheio de granola cobrindo a maçã e espete num lugar para esfriar (usei um vidro cheio de arroz…).  Faça laços em volta do palitinho e decore a seu gosto.

Só fiz uma para testar, mas sobrou caramelo…

Fica a idéia para sua mesa junina! Beijos geladinhos que essa terra aqui tá um frio só!

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6 Respostas to “Maçã do amor de Granola”

  1. Abelha Maia junho 4, 2009 às 8:59 pm #

    Tão giros , não sabia, sempre a aprender.
    Parabens adoro o seu blog.
    bjssss

  2. Talita junho 4, 2009 às 9:34 pm #

    Que linda, Verena! Super decorativas! E com granola, super original!

  3. Fátima junho 4, 2009 às 10:13 pm #

    Verena, bem sugestiva e gostosa essa maçã do amor. Querida, dê uma passadinha lá no meu blog, tem um selinho pra você!

  4. Léia Silva junho 4, 2009 às 10:40 pm #

    Nossa Verena que lindo! Eu amo maça do amor, encontrei aqui uma vez para comprar e outra vez na Austria, incrivel né! Mas esta tua maça tem “cara” de saude, para “cumadi” da geraçao saude (hehehe), adorei! Bjim com muito karim
    Léia

  5. mari junho 5, 2009 às 4:22 pm #

    Que idéia ótima. Fica lindo, apetitoso e gostoso.

  6. LARISSA junho 11, 2009 às 1:06 am #

    puxa vida que delicia deve ficar, é algo bem diferente e fica lindo… vou esperementar…

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