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Gelado de Nutella

7 jul

Gelado de Nutella blog

Desde que ganhei a sorveteira fiz alguns sorvetes maravilhosos, como o presente veio no outono e quase inverno os dias quentes ainda não nos fazem sonhar com sorvetes, mas como aqui em casa somos fãs dos gelados sempre que surge uma idéia ou pedido não consigo dizer não…

Meu pequeno ainda está na fase do chocolate, ele não quer experimentar voluntariamente os outros sabores, mesmo tendo nos pais os mais entusiasmados sorveteiros!   Então, quando ele me pediu para fazer sorvete de chocolate para ele como poderia a mamãe dizer não?  O papai ficou super feliz…chocólatra de mão cheia!

Chocolate é uma paixão, avelã também, então pensei, um sorvete de Nutella irá com certeza conquistar o estômago do filhote….e não foi diferente, como a receita não rende muito a briga foi feia para ver quem tinha mais direito ao sorvete, pai ou filho…

Receita tirada daqui, fiz quase igual.  A única coisa que fiz foi não acrescentar a vodka, meu filho ainda não tem 18 anos….

O sorvete rendeu cerca de 2 xícaras.

Gelado de Nutella

Bata no mixer ou liquidificador: 1/3 xícara de Nutella; 1/3 xícara de açúcar; 1/2 xícara de creme de leite e 1 xícara de leite.  Para aqueles que podem a receita pede uma colher de (chá) de vodka. O que deixa sempre cremoso, sem formar cristais de gelo nos dias seguintes ao que foi feito.

Levei a mistura por uns 30 minutos na geladeira.  Ligue a sorveteira e despeje a mistura deixando até que endureça, cerca de 25 a 30 minutos.  Coloque num pote próprio para sorvete, leve ao freezer por aproximadamente uma hora antes de consumir.

xxxxxxxx

Tão bom!!!!! Ainda coloquei algumas avelãs torradas na taça na hora de servir…

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