Arquivo | junho, 2010

Olhou a etiqueta antes de lavar?

7 jun

Depois de um feriado prolongado e fora de casa as roupas se acumulam na área de serviço…

Várias vezes fico um tempão tentando decifrar o que dizem as etiquetas das roupas quanto aos cuidados…resolvi procurar o significado e descobri que a simbologia é internacional e no Brasil é regulamentada pela ABNT, Associação Brasileira de Normas Técnicas.

Resolvi dividir com vocês:

Lavar

Pode ser lavado à mão ou à máquina.
Pode ser lavado à mão ou à máquina.

Indica a temperatura máxima de lavagem na máquina.

Indica a temperatura máxima de lavagem na máquina.

A lavagem deve ser efectuada sem centrifugação.
A lavagem deve ser efetuada sem centrifugação.

Lavagem à mão apenas.
Lavagem à mão apenas.

Não deve ser lavado.
Não deve ser lavado.

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Lixívia  (é o alvejamento)

Pode utilizar lixívia.
Pode utilizar lixívia.

Pode utilizar apenas lixívia sem cloro.
Pode utilizar apenas lixívia sem cloro.

Não pode utilizar lixívia.
Não pode utilizar lixívia.

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Secar

Pode ser colocado na máquina de secar.
Pode ser colocado na máquina de secar.

Não pode ser colocado na máquina de secar.
Não pode ser colocado na máquina de secar.

Deve ser pendurado numa corda para secar.
Deve ser pendurado numa corda para secar.

Deve ser pendurado sem torcer.
Deve ser pendurado sem torcer.

Deve ser seco na horizontal, mas sem pendurar.
Deve ser seco na horizontal, mas sem pendurar.

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Engomar

Engomar a uma temperatura máxima de 200ºC (algodão, linho, viscose).
Engomar a uma temperatura máxima de 200ºC (algodão, linho, viscose).

Engomar a uma temperatura máxima de 150ºC (lã, misturas com poliéster).
Engomar a uma temperatura máxima de 150ºC (lã, misturas com poliéster).

Engomar a uma temperatura máxima de 110ºC
Engomar a uma temperatura máxima de 110ºC (seda natural, acrílico, nylon, poliéster).

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Limpeza a seco

Pode ser limpo a seco.
Pode ser limpo a seco.

Pode ser limpo a seco com todos os dissolventes correntes.
Pode ser limpo a seco com todos os dissolventes correntes.

Pode ser limpo a seco com essências minerais, poicloroetileno e dissolventes fluorados
Pode ser limpo a seco com essências minerais, poicloroetileno e dissolventes fluorados.

Pode ser limpo a seco com essências minerais.
Pode ser limpo a seco com essências minerais.

Não pode ser limpo a seco.
Não pode ser limpo a seco.

(fonte: Entre mulheres)

Geléia de pimenta

2 jun

jun10 002

A Patty me pediu para postar a receita de geléia de pimenta depois de um comentário que fiz no blog dela… e como estava fora de casa, consequentemente sem as minhas listas e listas de receitas para testar, fui buscar outras possibilidades. Essa é para você, viu, amiga?

Achei várias mas esta em especial me chamou a atenção, vai suco de tangerina ou laranja e vem de Minas Gerais….para mim não precisa mais nada. E não é que a geléia é muito boa demais da conta? Gente, sério, eu adorei! Não fica muito forte e é perfeita para acompanhar carnes, grelhados e até queijos e pães.

A receita é da Dona Dinéia, de Rio Acima, e está aqui.  De qualquer forma transcrevo para facilitar a vida de vocês:

Geléia de Pimenta

900g de açúcar cristal (a receita original pede 1k, achei muito)
750 ml de água
200 ml de
glucose de milho
2 xícaras (de chá, cheias) de caldo de tangerina ou de laranja (usei tangerina daquelas da roça…!)
4 pimentas-dedo-de-moça inteiras (sem cabinho)

Bater, no liquidificador, as pimentas com o caldo de tangerina ou de laranja. Despejar em uma panela grande (sem coar), de preferência grossa, e pôr o restante dos ingredientes. Misturar bem. Levar ao fogo brando, mexendo de vez em quando, até virar uma calda grossa. Para saber se o doce está no ponto, pôr um pouco da calda em uma colher (sopa) e levar ao congelador por 30 segundos. Se ficar consistente, está pronta. Retirar a espuma que se forma sobre geléia, com uma escumadeira. Ainda quente, pôr a geléia em vidros esterilizados.

Dicas do Mangia

  • Para esterilizar os vidros: coloque-os submersos em água numa panela grande e funda e leve para ferver por pelo menos 15 minutos. Não esqueça das tampas.  Retire com cuidado usando uma pinça e coloque sobre uma tábua ou pano de prato para escorrer.
  • Essa geléia pode ferver e derramar, vai fazer a maior meleca no seu fogão (vai por mim, aconteceu comigo!). Ou você fica do lado da panela ou coloca um pires virado para baixo no fundo da panela como se faz com doce de leite.

Para terem uma idéia, eu coloquei até no frango grelhado que almocei ontem…delícia mesmo!

Rendeu 5 potes de 200ml. A consistência pode parecer meio líquida mas depois a geléia endurece um pouquinho.

PS: esse vidro está bem perua com esse paninho de oncinha, não é???